Côté salé

crêpe Yael

Les crêpes salées sont faites minutes à partir de farine de sarrasin (blé noir), d’eau et de sel. Elles sont sans gluten et sans lactose, idéales donc pour les personnes intolérantes.

Formule du midi (du mardi au vendredi) : 14,90€

Crêpe Complète + une crêpe dessert 1 ingrédient + 1 café ou un thé

Formule enfant (jusqu’à 10 ans) : 9,90€

A l’apéritif

La Kraz apéro fromage : crêpe de blé noir très croustillante, mini fondue au Comté, saucisson à l’ail et pickles (à partager à 2 à l’apéro) 9,60€

Les classiques (vite faites, mais très bien faites !)

Crêpe au beurre  3,30€

Crêpe bien kraz, lait Ribot 5,30€

La complète : Comté, jambon blanc, œuf  9,80€

La complète champignons : Comté, jambon blanc, œuf et champignons frais 11,80€

Andouille de Guéméné, Comté 9,80€

Chèvre, miel, raisins macérés au cidre, grains de blé noir 9,50€

A composer soit même parmi les ingrédients suivants sur une crêpe nature de blé noir à 3,20€ + 

 Ingrédients à 1,5€:

Oeuf, crème à la moutarde, croustillants d’oignons frits, miel

Ingrédients à 2,60€ :

Comté, fromage de chèvre, Bleu, champignons frais, tofu fumé,  poitrine fumée, saucisson à l’ail, potimarron rôti, crème au cidre et oignons

Ingrédients à 4,30€:

Saucisse fumée façon Rougail, Andouille de Guéméné, jambon  blanc

bol de salade : 2,20€

Les spécialités de la carte automne-hiver 2026/2027

Les crêpes suivantes sont servies avec  une petite salade verte et un assaisonnement

île Louet -la best-seller à la crêperie         12€

Champignons bio avec crème au cidre et oignons,

poitrine fumée bio et Comté bio

                                                                                                                                                                                                                                                 

île d’Ouessant   -douceur et caractère         12€

Potimarron rôti, bleu bio de Brengoulou, œuf bio, noisettes bio et

graines de courges bio torréfiées

 

Iles des Glénan  -de la rondeur et du croustillant          14€

Poisson des côtes bretonnes, crème au Noilly Prat,

chou-fleur et céleri rôtis au four,

crêpe de blé noir kraz à émietter

 

île Wrac’h  -rencontre du 39 et du 29                                                 

Fondue au fromage (Comté bio, crème et vin blanc),

crêpe croustillante, pickles maison

et au choix : charcuteries (jambon blanc bio et saucisson bio à l’ail)             13€

                      ou : potimarron rôti  11€

 

île de Molène  -rdv avec les îles du Sud…     12€

Saucisse de porc bio fumée façon rougail saucisse, Comté bio,

œuf bio

 

île de Batz -craquez pour l’étonnante !        12€

Comté bio, chocolat bio épicé et pimenté à ma façon,

grains de blé noir bio torréfiés, l’étonnante glace au sésame noir*

*médaille d’Or au concours international 2025 des produits laitiers de Lyon

 

île de Sieck    -saveurs classiques de l’Argoat        13€

Andouille de Guéméné, Comté bio, croustillant d’oignons frits bio,

crème à la moutarde ancienne maison

 

crêpe Mériadec

Crêpes végétariennes : 

Elles sont servies avec  une petite salade verte et un assaisonnement                          11,70€

A composer avec 3 ingrédients parmi les suivants : 

  • potimarron rôti au four (végan)
  • croustillant d’oignons frits (végan)
  • poêlée de champignons (végan)
  • tofu fumé (amandes et sésame) (végan)
  • œuf (brouillé ou miroir)
  • fromage (Comté, Bleu ou chèvre)
  • chou-fleur et céleri rôtis au four (végan)

LES OMELETTES sur billig : servies avec une salade verte

Nature 3 oeufs                7 €

Avec un ingrédient supplémentaire parmi les suivants: Comté, Bleu, chèvre, champignons, oignons croustillants,  crêpe de blé noir kraz  +2€/ingr

SALADES COMPOSEES : Salade verte servie avec une vinaigrette et à composer avec 3 ingrédients parmi  : Comté, oeuf brouillé, tofu fumé, fromage de chèvre, oignons croustillants  10,80€

Supplément mix de graines : carvi, grains de blé noir, graines de tournesol  +1,50€

Supplément une crêpe blé noir nature au beurre bien kraz pour accompagner +3,30€

Photos réalisées par Damien Corre et Alex vallet