L’équipe

Alex adore les crêpes, les phares et la poésie.

Gérante de la crêperie et aux billigs depuis septembre 2020.

Julie a rejoint l’équipe en décembre 2025.

Véritable food lover, toujours à l’affut d’un bon resto ou du meilleur salon de thé de la région, Julie alternera entre les billigs et le service le midi.

Margaux est arrivée à la crêperie en août 2025.

C’est elle qui vous accueille et gère les services du soir.

Elle travaille du mercredi soir au samedi soir.

Sa passion dans la vie : les voyages et Margaux nous arrive tout droit du Canada où elle a pu faire ses marques dans l’Evènementiel.

ERWAN est arrivé dans l’équipe début janvier 2026 en tant que commis de cuisine et plongeur.

Les piles d’assiettes ne lui font pas peur et son aide en cuisine pendant le service est précieuse.

Avec Erwan, vous pouvez parler breton, il sera ravi de vous faire la conversation.